{"id":77947,"date":"2026-01-08T06:25:32","date_gmt":"2026-01-08T09:25:32","guid":{"rendered":"https:\/\/ux.toursandadventure.agency\/?page_id=77947"},"modified":"2026-01-08T06:27:46","modified_gmt":"2026-01-08T09:27:46","slug":"experiencias-gastronomicas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ux.toursandadventure.agency\/pt\/experiencias-gastronomicas\/","title":{"rendered":"Experi\u00eancias gastron\u00f4micas"},"content":{"rendered":"
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\n GASTRONOMIA<\/span>\n

Experi\u00eancias gastron\u00f4micas em El Calafate<\/h1>\n

Cordeiro patag\u00f4nico, vinho regional e vistas para geleiras.<\/h2>\n

As experi\u00eancias culin\u00e1rias em El Calafate combinam cordeiro assado no espeto, vinhos da Patag\u00f4nia e paisagens \u00fanicas. De jantares com vista para o Lago Argentino a almo\u00e7os em fazendas centen\u00e1rias, cada op\u00e7\u00e3o apresenta pratos tradicionais preparados com receitas transmitidas por gera\u00e7\u00f5es de pioneiros da Patag\u00f4nia.<\/p>\n<\/div>\n\n

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Jantares com espet\u00e1culos em El Calafate<\/h2>\n

Experi\u00eancia Nativa: jantar com espet\u00e1culo e folclore patag\u00f4nico.<\/h3>\n

A Nativo Experience oferece um jantar de tr\u00eas pratos com cordeiro patag\u00f4nico assado no espeto, empanadas artesanais e sobremesa regional, acompanhado por um show ao vivo de m\u00fasica folcl\u00f3rica e dan\u00e7as ga\u00fachas. A experi\u00eancia tem dura\u00e7\u00e3o aproximada de tr\u00eas horas e inclui bebidas. Acontece em um sal\u00e3o com capacidade limitada a 80 pessoas, o que permite um atendimento personalizado. Ideal para quem busca vivenciar a cultura ga\u00facha sem sair da cidade.<\/p>\n

Calafate Night: gastronomia e entretenimento noturno<\/h3>\n

A Noite Calafate combina um jantar de quatro pratos com harmoniza\u00e7\u00e3o de vinhos da Patag\u00f4nia e uma apresenta\u00e7\u00e3o art\u00edstica com tango e proje\u00e7\u00f5es sobre a hist\u00f3ria das geleiras. Os destaques do menu incluem uma entrada de caranguejo-rei da Terra do Fogo e um prato principal de cordeiro braseado com ervas da estepe. A noite come\u00e7a \u00e0s 20h30 e termina \u00e0s 23h30. O transporte a partir dos hot\u00e9is do centro est\u00e1 inclu\u00eddo.<\/p>\n

Almo\u00e7os em fazendas da Patag\u00f4nia<\/h2>\n

Fazenda Nibepo Aike: um dia no campo com um churrasco tradicional.<\/h3>\n

Localizada a 75 km de El Calafate, a Fazenda Nibepo Aike possui 12.500 hectares e abriga a \u00faltima escola rural de fronteira da Argentina. O programa de um dia inteiro inclui uma demonstra\u00e7\u00e3o de tosquia de ovelhas, um passeio a cavalo opcional \u00e0s margens do Lago Argentino e um almo\u00e7o com cordeiro assado no espeto e saladas da horta da fazenda. O retorno inclui uma parada de 15 minutos no mirante de Brazo Rico.<\/p>\n

Est\u00e2ncia 25 de Mayo: churrasco e passeio de barco no Lago Roca<\/h3>\n

Localizada a 50 km de El Calafate, a Est\u00e2ncia 25 de Mayo oferece uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica e natural \u00fanica. O passeio inclui uma viagem de barco de 40 minutos pelo Lago Roca at\u00e9 a foz do Rio de las Vueltas, seguida de um almo\u00e7o com cordeiro patag\u00f4nico e truta defumada. Os vegetarianos podem optar por uma sele\u00e7\u00e3o de queijos regionais com geleias caseiras. A est\u00e2ncia possui constru\u00e7\u00f5es que datam de 1920 e que agora funcionam como um museu vivo.<\/p>\n

Passeios gastron\u00f4micos com navega\u00e7\u00e3o \u00e0 vela<\/h2>\n

Glaciares Gourmet: passeio de barco e almo\u00e7o em frente ao Upsala<\/h3>\n

A experi\u00eancia Glaciers Gourmet combina um cruzeiro no bra\u00e7o norte do Lago Argentino com um almo\u00e7o gourmet servido a bordo, enquanto o navio se posiciona em frente \u00e0 geleira Upsala. O menu inclui um aperitivo de salm\u00e3o patag\u00f4nico, um prato principal de cordeiro com redu\u00e7\u00e3o de calafate (uma fruta vermelha) e uma sobremesa de frutas vermelhas. O servi\u00e7o \u00e9 prestado por uma experiente equipe de cruzeiro. O cruzeiro tem dura\u00e7\u00e3o de 7 horas, com partida de Puerto Banderas \u00e0s 8h.<\/p>\n

Todos os Glaciares: navega\u00e7\u00e3o completa com servi\u00e7o de catering.<\/h3>\n

O passeio "Todos os Glaciares" leva voc\u00ea a conhecer os glaciares Upsala e Spegazzini e a face do glaciar Perito Moreno em uma viagem de 9 horas. O servi\u00e7o de refei\u00e7\u00f5es inclui caf\u00e9 da manh\u00e3 continental na partida, almo\u00e7o de tr\u00eas pratos no restaurante do catamar\u00e3 e ch\u00e1 da tarde na viagem de volta. \u00c9 o \u00fanico cruzeiro que permite ver os tr\u00eas principais glaciares do parque em um \u00fanico dia. A embarca\u00e7\u00e3o possui um conv\u00e9s panor\u00e2mico climatizado e um terra\u00e7o ao ar livre.<\/p>\n

Esp\u00edrito das Geleiras: passeio de veleiro premium com jantar gourmet.<\/h3>\n

O Spirit of the Glaciers \u00e9 a experi\u00eancia de navega\u00e7\u00e3o mais exclusiva do Lago Argentino: pequenos grupos de at\u00e9 40 passageiros, partida ao p\u00f4r do sol e um jantar de 5 pratos harmonizado com vinhos premium da Bodega Familia Schroeder. O passeio inclui uma vista da geleira Spegazzini iluminada pelo crep\u00fasculo e um cruzeiro noturno de retorno com observa\u00e7\u00e3o de estrelas sob o c\u00e9u do hemisf\u00e9rio sul. Dispon\u00edvel apenas de novembro a mar\u00e7o.<\/p>\n

O que incluem as experi\u00eancias gastron\u00f4micas?<\/h2>\n

Todas as experi\u00eancias gastron\u00f4micas em El Calafate incluem transporte a partir de hot\u00e9is localizados no centro, o menu completo detalhado em cada programa e bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas. Vinhos e cervejas artesanais t\u00eam custo adicional, exceto no Glaciares Gourmet e no Esp\u00edritu de los Glaciares, onde a harmoniza\u00e7\u00e3o de vinhos est\u00e1 inclu\u00edda. Os lodges oferecem op\u00e7\u00f5es vegetarianas e menus sem gl\u00faten mediante aviso pr\u00e9vio de 48 horas.<\/p>\n

Melhor \u00e9poca para experi\u00eancias gastron\u00f4micas<\/h2>\n

Essas experi\u00eancias est\u00e3o dispon\u00edveis durante toda a temporada, de outubro a abril. De dezembro a fevereiro, os dias, com at\u00e9 17 horas de luz solar, permitem que os h\u00f3spedes desfrutem de jantares nos lodges enquanto o sol ainda est\u00e1 vis\u00edvel. Em mar\u00e7o e abril, cruzeiros gastron\u00f4micos exibem as cores do outono patag\u00f4nico sobre as geleiras. Jantares com espet\u00e1culos, como o Nativo Experience e o Calafate Night, acontecem durante todo o ano, inclusive no inverno.<\/p>\n

Informa\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas para reservas<\/h2>\n

As experi\u00eancias gastron\u00f4micas em El Calafate exigem reservas com pelo menos 72 horas de anteced\u00eancia, especialmente durante a alta temporada (janeiro-fevereiro). O c\u00f3digo de vestimenta \u00e9 casual nas pousadas e esporte fino nos cruzeiros de luxo. Todas as experi\u00eancias aceitam pagamento em pesos argentinos e d\u00f3lares americanos. A taxa de c\u00e2mbio \u00e9 atualizada diariamente.<\/p>\n

\u00daltima atualiza\u00e7\u00e3o: janeiro de 2025. Pre\u00e7os sujeitos a altera\u00e7\u00f5es sem aviso pr\u00e9vio. Consulte a disponibilidade para datas espec\u00edficas.<\/em><\/p>\n<\/section>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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